FC2ブログ

[シドニーオタ活編]彩り鮮やかスシロード[ワーキングホリデー・オーストラリア]

ワーキングホリデー
08 /04 2022
[シドニーオタ活編]彩り鮮やかスシロード[ワーキングホリデー・オーストラリア] オーストラリアに限らず、日本国外のスシは見た目の鮮やかさがポイント。
細巻はともかく、ロールではお米と海苔の面を反対にして、そこにもトッピングをまぶすカラフルなのが基本だよ(真っ黒の海苔が外面に来るのが不気味に思うローカルも居るらしい)。
見栄え重視だからって妥協しているわけもなく、味もしっかり旨い。
単純に現地の海産物が新鮮と言うのもあるし、食材の組み合わせがしっかり工夫されていて味に深みがあるというのもある。
国内の寿司も好きだけど、国外のスシも別ベクトルで大好き!

日本でもスシを逆輸入したお店があってもいいと思うんだけどなぁ~…純日本人からしたら受けいれられない??


前の話はここ! 次の話はここ
[ワーキングホリデーオーストラリア]の最初はここから


■あすとらおもいでギャラリー■
スシ1
いつもまかないで持ち帰ってたスシたち!

スシ2
全部めちゃくちゃうめ~のよ~~~

スシ3
オーストラリアのウニは最高にとろけるよ!!!
関連記事
スポンサーサイト



コメント

非公開コメント

麻生あすとら

運営者[麻生あすとら Aso Astra]
絵やマンガを描いたり、WEBやECを弄ったりするひと。


【属性】-とくちょう-
・中国系日本人(華人4世)
・マルチリンガル(日、中、英、西)
・中性バイセクシャル(同性パートナー有)
・サウスポー

【趣味】-すきなこと-
・海外放浪
・スキューバダイビング
・ウクレレ&ブルースハープ
・特撮鑑賞
・百合作品鑑賞
・歌を唄う

【お仕事】-やれること-
・ECサイト ショップ&画像作成アドバイザー
・コミックエッセイニスト
・個人投資家(株式、投資信託、ETF)
・電子書籍作家

twitter:@AsoAstra