ペリメニはロシア風の餃子のこと。
基本は茹でて水餃子みたいに食べるけど、焼く事もあるみたい。
ソースはたっぷりサワークリームが基本。その辺は洋風なんだね。
具材はひき肉が一般的だけど、魚や野菜もお好みで。
しかし、芋の…芋の被りはつらいって…


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